В Китае Международная конференция рассмотрит вопросы потерь продовольствия и пищевых отходов

Международная конференция по вопросам продовольственных потерь и пищевых отходов открылась сегодня во второй половине дня в городе Цзинань, административном центре провинции Шаньдун /Восточный Китай/, передает Russian.News.Cn.
Конференция, посвященная теме сокращения потерь продовольствия и пищевых отходов, а также содействия глобальной продовольственной безопасности, призвана создать платформу для многостороннего диалога по проблеме потерь продовольствия.
В общей сложности 150 представителей от 49 стран, международных организаций, предприятий и неправительственных организаций со всего мира приняли участие в мероприятии.
Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Цюй Дунъюй выступил на конференции по видеосвязи, отметив, что до 14% производимых в мире пищевых продуктов пропадает впустую между сбором урожая и реализацией в розничной сети.
Трехдневное мероприятие, совместно организованное Министерством сельского хозяйства и сельских дел КНР, Государственным комитетом по делам развития и реформ КНР, Государственным управлением продовольственных и материальных резервов и правительством провинции Шаньдун, проходит в гибридном формате.

Источник фото: из открытых источников