В Цзуньи набирает обороты индустрия новых чайных напитков
Город Цзуньи провинции Гуйчжоу на юго-западе Китая активно осваивает рынок чайных напитков нового типа, ориентированных на молодых потребителей, передает «Жэньминь жибао».
Город, расположенный в так называемом «золотом поясе» мирового чаеводства на 27-й параллели северной широты, заслуженно считается одним из ведущих центров Китая по производству элитных сортов зеленого и черного чая. На сегодняшний день общая площадь чайных плантаций в Цзуньи превышает 130 тыс. га, а годовой объем производства чайных листьев составляет 159,8 тыс. тонн.
В последние годы в Цзуньи появился ряд предприятий чайной промышленности, которые занимаются разработкой и производством новых чайных напитков.
В 2021 году в уезде Мэйтань города Цзуньи открылась компания по производству чайных напитков «Хоутан». За короткий срок предприятие наладило сотрудничество с более чем 100 брендами молочных чайных напитков, поставляя свою продукцию в более чем 50 тыс. торговых точек по всей стране.
Местная компания «Чуньшуйтан» специализируется на разработке и продаже инновационных чайных напитков. По словам генерального директора компании Ван Цзыхао, с момента начала производства в сентябре 2023 года компания закупила местные летние и осенние чайные листья на сумму более 50 млн юаней /$6,99 млн/. В этом году планируется поставить по всей стране более 10 тыс. тонн инновационной чайной продукции.
Значительный импульс развитию местной чайной индустрии придало установление в 2021 году партнерских отношений между Цзуньи и городом Чжухай /провинция Гуандун, Южный Китай/ в рамках программы сотрудничества между восточными и западными регионами Китая. Следуя глобальным трендам в сфере современных чайных напитков, оба города прилагают усилия для развития инновационных форм промышленной кооперации.
В мае текущего года Чжухай и Цзуньи приступили к реализации проекта по созданию Национального центра цепочки поставок современных чайных напитков. В рамках проекта предусмотрено строительство комплекса производственных, перерабатывающих и исследовательских центров, а также создание современной системы логистической дистрибуции. Ожидается, что осуществление проекта позволит увеличить совокупную стоимость производства новой чайной продукции в Цзуньи до 5 млрд юаней /$698,60 млн/. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».
Источник фото: из открытых источников
