В Китае разработали фермы для выращивания свежих овощей на судах

В Китае разработали высокотехнологичные фермы для круглогодичного выращивания свежих овощей на судах, передает Синьхуа.
Для людей, работающих в отдаленных местах, в частности, в открытом море или в глубоководных и полярных регионах, ограниченный доступ к свежим овощам долгое время являлся одной из главных проблем, но теперь они смогут выращивать овощи и наслаждаться собственной продукцией.

"Умная" ферма, разработанная для применения на судах, впервые была представлена на морской выставке Marintec China 2025, которая прошла на этой неделе в Шанхае /Восточный Китай/. Этот инновационный продукт Китайской государственной судостроительной корпорации /CSSC/ сочетает в себе передовые технологии, целенаправленную систему искусственного климата и экологичную дизайнерскую концепцию, что позволяет круглогодично выращивать съедобные грибы, овощи и фрукты на судах и других плавучих платформах.

Председатель правления компании CSSC International Engineering Co., Ltd. Ян Вэньу отметил, что гибридный интеллектуальный культивационный комплекс для судов отличается системой "овощно-грибного симбиоза". Позволяя овощам поглощать углекислый газ, высвобождаемый грибами, система формирует эффективный газовый цикл в замкнутой среде. Такой новаторский подход делает возможным сокращение того крупного объема энергопотребления, который обуславливается значительными температурными различиями между внутренним и внешним пространствами и частым обменом воздуха, и является более устойчивым решением в подобной ситуации.

На судовой ферме возможно выращивать более 120 сортов грибов, овощей и фруктов в условиях, свободных от пестицидов, и обеспечивать как разнообразие продукции, так и высокие стандарты безопасности, чистоты и качества.

Источник фото: из открытых источников